園児のお母さまより レシピを教えてほしいとの依頼がありました。
紹介させていただきます✨
給食室では３００人分のレシピですので
ここでは参考分量です
アレルギー等には十分気をつけてくださいね
《カボチャ🎃サラダ》
😀 材料 😀
🔴カボチャ １/４個
🟠にんじん １/２本
🟡きゅうり １本
🟢チーズ ２０ｇ
🔵マヨネーズ 大さじ２～３
🟣塩 少々
🍳 作り方 🍳
１．かぼちゃを蒸かす
２．にんじん、きゅうりを刻む
※にんじんは茹でて、きゅうりは塩で揉んでおく
３．チーズは５㎜角に切る
４．材料にマヨネーズ、塩を入れて混ぜる
お好みで、ヨーグルトやレーズンを入れても美味しいです😋
ご家庭の味にアレンジしてみてください🧡