幼稚園の畑でだいこんほりをしました。

未満児クラスの園児もおおきな大根を力いっぱいひっぱりました。

年少組…

年中組…

年長組…

年長児が11月26日に掘ってたくあん用に干しただいこん。

身がしまりました‼

たくあんづくり開始(^^♪

干しただいこんを男の子が運びます。

園長先生が園でとれた柿の皮を干して下さいました。

女の子がちぎりました。

だいこんの葉を切りました。

材料の重さも自分たちで測りました。

糠・塩・砂糖・リンゴの皮・柿の皮を園長先生といっしょに混ぜました。

樽に干し大根を隙間がないように工夫して入れました。

最後にだいこんの葉を入れて、ふたをして重しをしました。

たくあん漬け出来上がりがたのしみです(*^^*)

慈照幼稚園特製、たくあん漬け、職員も子供たちも初体験しました‼